Peru Grandes Mujeres
- Herzkirsche
- Haselnuss
- Pampelmuse
In den Anden, nahe der antiken Ruinenstadt Machu Picchu, befinden sich die Kaffeeplantagen Finca La Requia und Finca Santa Sofia — in mystische Nebelfelder eingebettet am Fuße der Gebirgskette, in der Provinz Oxapampa. Beide Plantagen gehören zur Frauenkooperative „CEMCAVIR“. Auf den 1.600 Metern Anbauhöhe herrscht ein einzigartiges Mikroklima, das die Kaffeekirschen mit einem Geschmack nach Herzkirsche, Haselnuss und Pampelmuse ausstattet. Ein ganz besonderer Bio-Kaffee!
- Herkunft
- Peru, Provinz Oxapampa
- Kooperative
- CEMCAVIR (Frauenkooperative)
- Varietät
- 100 % Arabica: Bourbon, Caturra, Geisha, Typica
- Verarbeitung
- gewaschen, sonnengetrocknet
- Anbauhöhe
- 1.600 – 1.750 m
- Röstung
- Röstkaffee, ganze Bohnen
- Füllmenge
- 250 g
- Zertifizierung
- Bio (DE-ÖKO-001, Nicht-EU-Landwirtschaft)